Seleccionar página
Receta de la mazamorra para maridar con fino

Receta de la mazamorra para maridar con fino

Texto: Félix Luque-Romero @chefluqueromero |  Fotografía: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto Tiempo de lectura: 5 minutos Es tiempo de almendras y el cocinero Félix Luque-Romero nos propone que hagamos en casa una rica mazamorra, un plato anterior al clásico...
Receta de Ceviche de corvina para tomar con unos vinos este verano

Receta de Ceviche de corvina para tomar con unos vinos este verano

Texto: Félix Luque-Romero @chefluqueromero |  Fotografía: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto Tiempo de lectura: 5 minutos Nuestro nuevo colaborador, el cocinero Félix Luque-Romero, nos propone un plato fresco de origen peruano, el afamado ceviche con un toque...
Receta de salmorejo cordobés: ¿Con qué vinos tomarlo?

Receta de salmorejo cordobés: ¿Con qué vinos tomarlo?

Texto y Fotografía: WLMM. Tiempo de lectura: 5 minutos El salmorejo es una de las recetas del verano, indiscutiblemente. Y aunque nunca va a ser tan rico como el de tu familia cordobesa, seguro que con un poco de cariño lo bordas. La Cofrafía del Salmorejo Cordobés...