8 Vinos para una noche de verano con amigos

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Texto: Rosa Marqués @rocamarca  |  Fotografía de portada: Los vinos también son para el verano. Siempre, claro está, servidos en su justa temperatura. Tiempo de lectura: 5 minutos Barbacoa + Amigos + Vinos. ¿Te apuntas? Con estas temperaturas lo que apetece son esos...
7 Vermuts de Córdoba para tomar el aperitivo

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Texto: Rosa Marqués @rocamarca  |  Foto de portada: Una publicidad vintage de una reconocida marca de vermouth italiana. Tiempo de lectura: 5 minutos El vermut está de moda y es ahora, cuando llega la primavera, que apetece tomarlo más, con su rodaja de naranja, la...
¿Cómo distinguir un vino dulce Pedro Ximénez de calidad?

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Texto: Rosa Marqués @rocamarca  |  Fotografía: José M. Alcaide  |  Foto de portada: Extendiendo cuidadosamente las uvas pedro ximénez sobre las mallas para que se pasifiquen. Tiempo de lectura: 5 minutos Nuestro colaborador, el enólogo Miguel Cruz, nos da todos los...