Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: La enóloga Fátima Ceballos, con su marido y socio, Miguel Puig. Realizada por: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto| Fotografías cortesía de Lagar de la Salud. Tiempo de lectura: 8 minutos «Creo que hay un...
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: El peculiar estilo de Adrián Sehob como bartender se sustenta en dos pilares funedamentales: la búsqueda de la perfección y la conexión con el cliente. | Fotografías cortesía de Adrián Sehob. Tiempo de lectura:...
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: Julián Palacios posa con una de sus criaturas, en su viñedo de uva garnacha tradicional. | Fotografías cortesía de Julián Palacios e Irene Guede (La chica de la garnacha). Tiempo de lectura: 8 minutos “El...
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: Este Catedrático de Derecho Penal y Criminología de la Universidad de Granada es uno de esos ‘winelovers’ de referencia en el mundo de los generosos y la mitad de Equipo Navazos. Fotografía de Estanis Núñez....
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca. Tiempo de lectura: 10 minutos “La gente quiere que le cuentes historias por las que le apetezca beber ese vino”. Pilar García-Granero es de las que te dicen que si le pinchas las venas le da “Montilla-Moriles positivo”. Hasta ese...
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca. Fotografías cedidas por la AEPV. Tiempo de lectura: 8 minutos José Luis Murcia: “En las tabernas de Córdoba capital, salvo honrrosísimas excepciones, no existen vinos de Montilla-Moriles”. Encontramos al presidente de la...
