Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Ilustración de portada: We Love Montilla Moriles. Tiempo de lectura: 5 minutos ¿Conoces la historia que hay detrás de un barril de amontillado y lo importante que es en Estados Unidos? ¿De dónde sería este Amontillado? ¿De...
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía: Javier Portero @estudio.casa.palop | Foto de portada: El símbolo del Palo Cortado sobre una bota, indicaciones que los capataces de las bodegas dibujan con tiza sobre la madera de roble. Tiempo de lectura: 4 minutos...
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Fotos: Las imágenes y fotografías de este artículo proceden de las webs oficiales y perfiles en RRSS de la bodega o lagar citados. La imagen principal es la nueva etiqueta del popular vino Viña Verde, de Bodegas Pérez...
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía: José M. Alcaide | Foto de portada: Extendiendo cuidadosamente las uvas pedro ximénez sobre las mallas para que se pasifiquen. Tiempo de lectura: 5 minutos Nuestro colaborador, el enólogo Miguel Cruz, nos da todos los...
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel Tiempo de lectura: 5 minutos Resumimos las botellas cordobesas que han recibido condecoraciones internacionales en el último año. ¿Sabes cuáles son los vinos más top de la comarca? Te lo contamos. Vinos de lujo. Vinos de 5...
Texto: Miguel Cruz | Foto de portada: La uva palomino, de Jerez, y la uva pedro ximénez, de Montilla-Moriles. Tiempo de lectura: 4 minutos Aunque los vinos de Montilla-Moriles emplean los mismos métodos de producción y crianza que los vinos Xérès-Sherry, los de...