Las tendencias del mercado y la cultura del vino en la provincia de Córdoba
Qué vinos no te puedes perder en Montilla Moriles y cómo disfrutarlos
Los mejores brindis para celebrar la Navidad entre amigos
Texto: Redacción WLMM | Fotografías: Javier Portero | Foto de portada: Bodegón de 12 vinos de nuestra comarca para brindar esta Navidad. Tiempo de lectura: 7 minutosYa sea con una cena gourmet, una fiesta vibrante o en casa de unos amigos, el mejor brindis existe y...
Dónde tomar un buen vino de Montilla-Moriles en Madrid: Tabernas, Restaurantes y otros locales de moda
Texto: Redacción WLMM | Fotografías: Varios autores | Foto de portada: Sirviendo unas copas de Dulas Blanco del Lagar de La Salud. Fotografía: Andreína Contreras. Tiempo de lectura: 3 minutosSi vas por Madrid, chulapa mía, no te olvides de tomarte un buen vino fino...
Los 7 momentos que no te puedes perder del Septiembre Montillano
Texto: Redacción WLMM | Fotografías: Cortesía de la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Montilla | Foto de portada: Una at´mósfera sensorial única envuelve una de las actuaciones del festival Montijazz Vendimia, en Bodegas Alvear. Fotografía de Rafa Jiménez. ...
Por una estampa (real) de la vendimia en Montilla-Moriles: ¿vendimiadores en peligro de extinción?
Texto: Rosa Marqués @rocamarcar | Fotografía: Javier Portero @j_portero_ | Foto de portada: Las viñas en vaso son cada vez menos numerosas al igual que el sistema de recolección manual. Tiempo de lectura: 8 minutosHablamos con los protagonistas de la vendimia 2024...
A qué sabe un barril. La tonelería bajo la mirada de la Universidad Pace de Nueva York
Texto: Redacción WLMM | Fotografía: Montaje con la imagen del cartel del Documental | Foto de portada: Un tonelero da forma (y sabor) al barril en el "batiero" a través del fuego, la madera de roble y el agua para controlar el proceso. Tiempo de lectura: 8...
Guía práctica para iniciarse en los vinos de Montilla-Moriles y promover la cultura del vino
Texto: Redacción WLMM | Fotografías: Amor Fotografía @fotografias_conamor | Foto de portada: Un chico disfruta de un vino joven de Montilla-Moriles. Tiempo de lectura: 6 minutosSe habla constantemente de Cultura del Vino en las ciudades del vino pero al final se...
Madres, abuelas y esposas, protagonistas de la memoria viva del vino Montilla-Moriles
Texto: Mara de Miguel @bymarademiguel | Fotografía: Andreína Contreras | Foto de portada: Ambiente de la exposición Con Nombre de Mujer. Tiempo de lectura: 10 minutosLa exposición "Con Nombre de Mujer" recorre la historia del vino de Montilla-Moriles a través de...
¿Ves la copa medio llena o medio vacía? La Cata del Vino de Montilla-Moriles a análisis
Texto: Mara de Miguel @bymarademiguel | Fotografía: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto | Foto de portada: Una cordobesa disfruta de un vino joven en la edición de 2022 de La Cata de Córdoba. Tiempo de lectura: 15 minutos41 años, 38 ediciones, dos Catas del...
Montearruit, el Amontillado Viejísimo de 75 años en los restaurantes más exclusivos del mundo
Texto: Redacción WLMM | Fotografías: Varios autores | Foto de portada: Una joven disfruta del Amontillado Viejísimo de 75 años Montearruit, de Bodegas Gracia Hnos., y de las vistas desde el restaurante QABU, en Dubai, capitaneado por el chef cordobés Paco Morales....
Gastronomía Cordobesa
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Bodegas y Lagares
4 nuevos vinos para disfrutar de la Primavera
Texto: Redacción WLMM | Fotografías: Rosa Marqués, Andreína Contreras | Foto de portada: Miroslav Satko para Pexels. Tiempo de lectura: 6 minutosBébete el paisaje con esta selección de vinos de la enóloga Fátima Ceballos, afincada en Montilla, realizada para la...
La Fundación Alvear abrirá la Bodega de la Casa para catas especiales de vinos centenarios
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: xxx. Tiempo de lectura: 3 minutosxxxSi te sitúas en la calle Don Diego de Alvear, en pleno centro histórico de Montilla, y cierras los ojos, finalmente termina llegándote a las...
Toro Albalá celebra 100 años de vinos
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Fotografía: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto | Foto de portada: Durante la cata de vinos centenarios en la Sala de Catas de Bodegas Toro Albalá. Tiempo de lectura: 7 minutosLa Bodega Toro Albalá ingresa en el selecto...
5 Razones por las que Viñaverde es el vino perfecto para una reunión de amigos
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografías: Amor Fotografía @fotografias.con.amor | Foto de portada: Viñaverde, el Mediterráneo y los amigos. El planazo perfecto. Agradecimientos a la Escuela de Modelos AAR y al restaurante terraza El Balneario del Carmen....
Qué hay de nuevo en la XXXVII Cata del Vino de Montilla-Moriles
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto | Foto de portada: La XXXVII Cata de Montilla-Moriles en Córdoba, una cita gastronómica auténtica que no te puedes perder este fin de semana. Tiempo de lectura: 6 minutosLlegamos...
La Feria del Vino de Tinaja de Montalbán, la divertida hermana pequeña de la Cata de Córdoba
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografías: Amor Fotografía @fotografias.con.amor| Foto de portada: Los vinos de tinaja o vinos del año son los grandes protagonistas de una feria del vino que atrae a los más jóvenes de toda la comarca. Tiempo de lectura: 6...
10 Razones por las que nos gusta la Cata de Moriles
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografías: Francis Salas | Foto de portada: El equipo que asistía en la puerta de cada Lagar y de cada bodega no podía ser más agradable y eficiente. Por cierto, el diseño de las camisetas nos encantó (dicho queda). Tiempo de...
7 Vinos espumosos de la Campiña Cordobesa para disfrutar en vacaciones
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Foto de portada: Una copa de vino con burbujas frente al mar o junto a una piscina y la vida se vuelve mucho más amable. Tiempo de lectura: 8 minutos¡Las burbujas de Montilla-Moriles son para el verano! Te contamos cuáles son...
¿Por qué la Pedro Ximénez debería ser la próxima uva trendy de esta década?
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Fotografía: Andreína Contreras @andrecontrerasphoto | Foto de portada: La uva Pedro Ximénez es una uva que sirve para llevarla por distintos tipos de maduración y envejecimiento en el más amplio espectro vitivinícola....
8 Vinos para una noche de verano con amigos
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía de portada: Los vinos también son para el verano. Siempre, claro está, servidos en su justa temperatura. Tiempo de lectura: 5 minutosBarbacoa + Amigos + Vinos. ¿Te apuntas? Con estas temperaturas lo que apetece son esos...
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Descubre cómo diferenciar los mejores vinos y encuentra los lugares más auténticos para
probarlos
Hacemos de anfitriones para contarte qué son los vinos generosos de Montilla-Moriles: vino fino, amontillado, oloroso, Palo Cortado… el vino dulce Pedro Ximénez… Pero también te contamos qué son los vinos de tinaja, dónde probarlos, qué nuevos vinos se están elaborando con la uva Pedro Ximénez y con otras variedades, y cuáles de estos vinos son los más reconocidos mundialmente y cómo y dónde tomarlos.
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