Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: Julián Palacios posa con una de sus criaturas, en su viñedo de uva garnacha tradicional. | Fotografías cortesía de Julián Palacios e Irene Guede (La chica de la garnacha). Tiempo de lectura: 8 minutos “El...
WEEKLY ROUTE Montilla-Sierra de Montilla-Moriles Alto Text: Mara de Miguel @by_marademiguel | Traslation: Cristina Hodgson @cristinahodgson | Photography: Javier Portero @estudio.casa.palop | Main picture: You are going to take your memory card full with these...
Texto: Antonio Algaba @antonio_algabaraya | Foto de portada: José M. Alcaide | Detalle foto de portada: Operario rellena una de las tinajas con el mosto nuevo del año. Tiempo de lectura: 4 minutos El sistema de soleras y criaderas, implantado en las bodegas de la...
ESCAPADAS Welove… La Rambla – Santaella Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía: Javier Portero @estudio.casa.palop | Foto de portada: La localidad de Santaella se mece entre olivares, viñedos ecológicos y otros cultivos con la enorme Catedral de...
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Ilustración de portada: We Love Montilla Moriles. Tiempo de lectura: 5 minutos ¿Conoces la historia que hay detrás de un barril de amontillado y lo importante que es en Estados Unidos? ¿De dónde sería este Amontillado? ¿De...
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: Este Catedrático de Derecho Penal y Criminología de la Universidad de Granada es uno de esos ‘winelovers’ de referencia en el mundo de los generosos y la mitad de Equipo Navazos. Fotografía de Estanis Núñez....