Ecoracimo 2020, el concurso internacional de vinos ecológicos donde todos quieren estar
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Foto de portada: El vino ecológico ganador del concurso, el vino Terralba Ecológico, de Cooperativa Albarizas y algunos catadores, miembros del jurado. De izda., a dcha., Miguel Villa, Isa Calvache, Mara de Miguel y Carlos...
Montilla Moriles busca a sus primos y hermanos, los vinos fortificados (fortified wines) y dulces del mundo
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Foto de portada: Los vinos de Oporto, unos de los vinos fortificados más deseados del mundo. Tiempo de lectura: 10 minutos Hacemos un repaso por las denominaciones de origen que elaboran vinos similares a los de Córdoba,...
Llegó la hora de beber vinos de tinaja en los lagares de Montilla o de Moriles
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: Los vinos de tinaja son unos vinos jóvenes y fáciles de beber, perfectos para disfrutar con los amigos y de un día de campo. ¿Dónde? En un lagar o de Moriles o de Montilla. Fotografía de Javier Portero Tiempo de...
El Barril de Amontillado: de Edgar Allan Poe y de Montilla
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Ilustración de portada: We Love Montilla Moriles. Tiempo de lectura: 5 minutos ¿Conoces la historia que hay detrás de un barril de amontillado y lo importante que es en Estados Unidos? ¿De dónde sería este Amontillado? ¿De...
El Palo Cortado, un vino con encanto y de moda en Montilla Moriles
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Fotografía: Javier Portero @estudio.casa.palop | Foto de portada: El símbolo del Palo Cortado sobre una bota, indicaciones que los capataces de las bodegas dibujan con tiza sobre la madera de roble. Tiempo de lectura: 4 minutos...