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Experiencias culinarias con productos y vinos de Montilla Moriles, una propuesta gastronómica inigualable 

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Receta de salmorejo cordobés: ¿Con qué vinos tomarlo?

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Texto y Fotografía: WLMM. Tiempo de lectura: 5 minutosEl salmorejo es una de las recetas del verano, indiscutiblemente. Y aunque nunca va a ser tan rico como el de tu familia cordobesa, seguro que con un poco de cariño lo bordas. La Cofrafía del Salmorejo Cordobés nos...

Recorre la gastronomía de Córdoba a través de sus platos y sus vinos

3 Platos para 3 Vinos Olorosos de Montilla-Moriles

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Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel  |  Fotografías: Cortesía de los restaurantes.  |  Foto de portada: Puerro, mantequilla de oveja –de la quesería cordobesa Calaveruela– y ajo negro, del restaurante Terra Olea, que armonizan con un vino Oloroso Marqués de Poley...

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Aceite de oliva y oleoturismo en la Campiña Cordobesa

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Los mejores vinos y los platos de la gastronomía cordobesa

La gastronomía de la comarca Montilla Moriles está basada en sus grandes vinos generosos, en sus aceites de oliva virgen extra y en otros productos gourmet que se elaboran a partir de estos. Antiguas tradiciones y nuevas propuestas en recetas, restaurantes, tabernas, chefs, pastelerías, hornos de pan… que te recomendamos para que disfrutes durante tu estancia.

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