por Rosa Marqués | Feb 18, 2021 | En clave de vino, Nuevas
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Fotografías: Cortesía de los restaurantes. | Foto de portada: Puerro, mantequilla de oveja –de la quesería cordobesa Calaveruela– y ajo negro, del restaurante Terra Olea, que armonizan con un vino Oloroso Marqués de Poley...
por Rosa Marqués | Feb 17, 2021 | Encuentros, Nuevas
Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca | Foto de portada: La periodista de vinos, Raquel Pardo, en una parcela de Suertes del Marqués, en Tenerife. | Fotografías cortesía de @raqueliquida. Tiempo de lectura: 5 minutos «Mi vino generoso favorito es el oloroso. Mañana...
por María Dolores Ramírez | Feb 2, 2021 | Nuevas, Un poco de historia
Texto: María Dolores Ramírez Ponferrada @mariadoloresramirezp | Fotos de portada: Retrato de Manuel María González Ángel, fundador de la prestigiosa bodega jerezana González Byass. (Foto de la Galería de sanluqueños ilustres) / Antiguos toneles del duque de...
por Rosa Marqués | Feb 1, 2021 | Biodiversidad, Nuevas
Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Imagen de portada: Este ave que alza la cola, con sus plumas moteadas en blanco y negro, está en peligro de extinción y vive en la comarca de Montilla-Moriles. | Fotografía de portada: Paco Jiménez. Tiempo de lectura: 6 minutos En...
por Mara de Miguel | Ene 18, 2021 | En clave de vino, Nuevas
Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel | Ilustración de portada: Javier Real @javierrealcom Tiempo de lectura: 8 minutos Que en Montilla-Moriles somos especiales lo sabemos. Que tenemos tradiciones que al viajero o al foráneo le sorprenden, también. Estas forman...
