El papel de las mujeres en la industria vitivinícola montillana, un campo por investigar

Texto: María Dolores Ramírez Ponferrada @mariadoloresramirezp / Inmaculada de Castro Peña  |  Fotos de portada: A la izquierda, Luisa Rebeca Ward Hopwood (Ostende 1786 - Madrid 1859), esposa de don Diego Alvear y Ponce de León. Propietaria del lagar de Riofrío que, en...

Andalucía y el Arte flamenco a través de los carteles de la Cata Flamenca de Montilla-Moriles

Texto: Antonio Algaba @antonio_algabaraya  |  Foto de portada: Un momento de una actuación flamenca en la calle |  Fotografías de los carteles: Javier Portero @estudio.casa.palop  |  Cartelería: Varios Autores, propiedad de La Peña Flamenca El Lucero. Tiempo de...

7 Vermuts de Córdoba para tomar el aperitivo

Texto: Rosa Marqués @rocamarca  |  Foto de portada: Una publicidad vintage de una reconocida marca de vermouth italiana. Tiempo de lectura: 5 minutosEl vermut está de moda y es ahora, cuando llega la primavera, que apetece tomarlo más, con su rodaja de naranja, la...

3 Platos para 3 Vinos Olorosos de Montilla-Moriles

Texto: Mara de Miguel @by_marademiguel  |  Fotografías: Cortesía de los restaurantes.  |  Foto de portada: Puerro, mantequilla de oveja –de la quesería cordobesa Calaveruela– y ajo negro, del restaurante Terra Olea, que armonizan con un vino Oloroso Marqués de Poley...

Entrevista a RaqueLíquida, periodista gastronómica

Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca  |  Foto de portada: La periodista de vinos, Raquel Pardo, en una parcela de Suertes del Marqués, en Tenerife. |  Fotografías cortesía de @raqueliquida. Tiempo de lectura: 5 minutos"Mi vino generoso favorito es el oloroso. Mañana...

Entrevista a Francisco de la Torre, presidente de Hostecor

Entrevista: Rosa Marqués @rocamarca  |  Foto de portada: El presidente de la Asociación de la Hostelería cordobesa (Hostecor), un sector que no vive su mejor momento pero que aún así, son capaces de visibilizar la gastronomía cordobesa, al más alto nivel, con eventos...

Kitchen On Live Córdoba

Texto: Rosa Marqués @rocamarca Lunes 15/02/21 Kitchen On Live Córdoba El primer evento gastronómico virtual en vivo de preparación y cata de creaciones cordobesas de cocina, un proyecto interactivo, que tendrá lugar el día 15 de febrero de 2021, en el que un grupo de...

La huella del fundador de las bodegas González Byass en Montilla

Texto: María Dolores Ramírez Ponferrada @mariadoloresramirezp  |  Fotos de portada: Retrato de Manuel María González Ángel, fundador de la prestigiosa bodega jerezana González Byass. (Foto de la Galería de sanluqueños ilustres) / Antiguos toneles del duque de...

El Alzacola, un ave símbolo de la biodiversidad en Montilla-Moriles

Texto: Rosa Marqués @rocamarca | Imagen de portada: Este ave que alza la cola, con sus plumas moteadas en blanco y negro, está en peligro de extinción y vive en la comarca de Montilla-Moriles. | Fotografía de portada: Paco Jiménez. Tiempo de lectura: 6 minutos En...

Experiencias en Montilla Moriles | Semana 25 al 31 de Enero 2021

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Experiencias en Montilla Moriles | Semana 25 al 31 de Enero 2021

Fátima Ceballos Simón, la enóloga de la comarca de la que todos hablan

9 curiosidades de los vinos de Montilla Moriles que nos hacen diferentes

6 hidden places to connect with the Wine Culture in Montilla-Moriles

Tonelería. Cómo se arregla un barril antiguo

Oda al Pilycrim, un vino cordobés que es un icono pop de Montilla-Moriles

Experiencias en Montilla Moriles | Semana 21 al 27 de Diciembre 2020

The cask of Amontillado: by Edgar Allan Poe and from Montilla Moriles

4 catas de vino online para hacer en familia y con amigos desde tu casa

El bodeguero Juan Rodríguez Reguera, o el Maestro de Capataces (1871-1932)

12 restaurantes con Estrellas Michelin y vinos de Montilla Moriles